Έτοιμο το ελληνογερμανικό σχολικό βιβλίο μαγειρικής PASCH, για την δημιουργία του οποίου συνεργάστηκαν έντεκα γερμανικά τμήματα από τα σχολεία PASCH της Αθήνας και της Θεσσαλονίκης, των Χανίων και της Ρόδου την άνοιξη του 2024. Οι μαθητές ερεύνησαν τις σχέσεις μεταξύ των δύο χωρών από μια ιδιαίτερη οπτική γωνία, αναζήτησαν ομοιότητες στα ελληνικά και γερμανικά βιβλία μαγειρικής και ανακάλυψαν συγγενικά φαγητά. Το αποτέλεσμα είναι ένα κολλάζ συνταγών και άλλων παραδοσιακών στοιχείων που επιτρέπει ενδιαφέροντες, απολαυστικούς και εμπνευσμένους παραλληλισμούς μεταξύ γερμανικών και ελληνικών πιάτων.
Συγχαρητήρια στους μαθητές της Γ Γυμνασίου για τη επιτυχή συμμετοχή τους στο πρόγραμμα! Το Γ1 παρουσίασε τη συνταγή «Τα κεφτεδάκια της γιαγιάς» και την αντίστοιχη «Omas Frikadellen» και το Γ2 το «Κουλούρι Θεσσαλονίκης σε σχέση με το Brezel Γερμανίας». Διαβάστε περισσότερα στα γερμανικά στην ιστοσελίδα του δικτύου PASCH.
Τις δράσεις συντόνισε η υπεύθυνη καθηγήτρια γερμανικών το σχολείου μας, κα Μαρία Χατζηγιώση.
Ein griechisch-deutsches PASCH-Schulkochbuch
Endlich ist das griechisch-deutsches PASCH-Schulkochbuch fertig, an dessen Erstellung im Frühjahr 2024 elf deutsche Abteilungen der PASCH-Schulen Athen und Thessaloniki, Chania und Rhodos mitgearbeitet haben. Die Schüler untersuchten die Beziehungen zwischen den beiden Ländern aus einer besonderen Perspektive, suchten nach Ähnlichkeiten in griechischen und deutschen Kochbüchern und entdeckten verwandte Speisen und Getränke. Das Ergebnis ist eine Collage aus Rezepten und Beobachtungen, die interessante, genussvolle und inspirierende Parallelen zwischen deutschen und griechischen Gerichten zulässt.
Herzlichen Glückwunsch an die Schülerinnen und Schüler der 9. Klasse für die erfolgreiche Teilnahme am Projekt. 9a für die Rezepte "Omas Keftedakia" und die dazugehörigen "Omas Frikadellen" und 9b für das Rezept vom griechischen "Koulouri” in Bezug auf die deutsche Bretzel Lesen Sie mehr auf der Website des PASCH-Netzwerks.
Koordiniert wurden die Aktionen von der verantwortlichen Deutschlehrerin unserer Schule, Frau Maria Chatzigiosi.